Archive for Juli 2010

Den Urlaub in den Alltag retten

28. Juli 2010 | Kategorie: Beet- & Balkonpflanzen, Grün genießen
Den Urlaub in den Alltag retten

(GMH) Der Urlaub ist zu Ende. Nur die Erinnerung an sonnigen Süden, an Palmen, blühenden Oleander und den Duft der Citrusbäume bleibt im Kopf. Warum eigentlich nur im Kopf? Ein Stückchen vom Urlaub lässt sich auch auf Balkon, Terrasse und im Garten inszenieren.

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Champignons – einstmals königlich, heute Köstlichkeit für Jedermann

14. Juli 2010 | Kategorie: Gesunde Pilze
Champignons – einstmals königlich, heute Köstlichkeit für Jedermann

(GMH/BDC) Es war ein historischer Tag, obwohl kein Kalender ihn verzeichnet. Mitte des 17. Jahrhunderts machte ein Pariser Gärtner auf den Resten seiner Melonenkulturen eine Entdeckung. Pilze wuchsen dort, genauer gesagt Champignons. Wie waren sie dahin gekommen? Er erntete sie und sie ließen sich zu seiner Freude gut und teuer verkaufen. So eine Einnahmequelle dauerhaft haben, das wäre schön. Aber wie alle Menschen seiner Zeit glaubte auch er, Pilze entstünden durch Ausdünstungen der Erde. Da ließ sich wohl nichts machen oder vielleicht doch?

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Die Blüten der Nacht

2. Juli 2010 | Kategorie: Beet- & Balkonpflanzen, Grün genießen
Die Blüten der Nacht

(GMH) Die warmen Nächte sind die Kostbarkeiten des Sommers. Im Dämmern und Dunkeln draußen sitzen, miteinander reden, zusammen schweigen, die Stille genießen, das streichelt die Seele. Während die Nacht sinkt, verändern sich die Pflanzenfarben.

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