(GMH) Was hält das neue Jahr für uns bereit? Glück, Gesundheit und Erfolg oder werden wir vom Pech verfolgt? Schon unsere Urahnen versuchten den Schleier über der Zukunft zu lüften und – geben wir es zu – so ein bisschen versuchen wir das auch heute noch.

(GMH/BDC) Weiß oder braun, bei dieser Frage scheiden sich die Geister der Champignon-Liebhaber. Die einen bevorzugen die schneeweißen Köpfe, die anderen lieben das warme erdige Braun. Früher gab es diese Alternative nicht. Kultur-Champignons waren immer braun. Erst Anfang des 20. Jahrhunderts entstand die weiße Mutation, die als edler galt. Die Braunen verschwanden bald fast völlig aus den Geschäften. Erst in den 1980er Jahren wurden sie wieder entdeckt.

(GMH/SfE) In über 1.400 deutschen Gärtnereien stehen die ersten Weihnachtsstern-Pflanzen verkaufsbereit in voller Farbenpracht. Über die Sommermonate haben sich die Jungpflanzen prächtig entwickelt – zu Mini-, Midi- und Maxi-Sternen. Doch nun ist es Zeit, dass auch die Verbraucher sich an den kräftigen Farben der Weihnachtsstern-Hochblätter erfreuen können.