Möhren kommen wieder frisch vom Feld
(GMH/AMI) Kaum einer weiß es, doch auch die Möhre hat eine Saison. Nachdem in den Wintermonaten die Möhren aus dem Kühllager stammen, gibt es nun in Deutschland seit Mitte Juni wie-der Möhren frisch vom Feld.
Grüne Berufe: Der Duft des Erfolgs
(GMH) Heil- und Gewürzpflanzen liegen voll im Trend. Das färbt ab: Auch Gärtnerinnen und Gärtner mit Kenntnissen und Spaß am Kräuteranbau sind gefragt wie nie….
Baumpflege: Wenn Bäume kränkeln
(GMH/FgB) Jahrzehntelang war sie das Herz des Gartens, schön gewachsen, Schatten spendend, unerschütterlich. Doch nun scheint die imposante Rotbuche zu schwächeln – oder was haben die Pilze am Stamm zu bedeuten…
Pilze – wenn es in der Küche schnell gehen soll
(GMH/BDC) Sommerhitze und kaum Lust zum Kochen? Dann sind Pilze ideal. Sie machen – fast – keine Arbeit…..
Heimische Superfrüchte: Stachel- und Johannisbeeren haben es in sich
(GMH) Oft ist es erst Liebe auf den zweiten Biss: Der säuerliche Geschmack von roh genaschten Johannis- und Stachelbeeren begeistert nicht jeden Obstfreund. Doch mit dem richtigen Rezept steigen die Beeren in eine neue Geschmacksdimension auf…
Gestalten mit Stauden
(GMH/BdS) Eines steht fest, Gärten mit Gefälle sollte man nicht im Laufen bewundern. Sonst ergeht es einem wie Flora, der Göttin der Blumen: Kurz nicht aufgepasst, schon rutscht einem das Füllhorn aus der Hand und die ganze Pracht ergießt sich über den Hang….
Von geradlinig bis verspielt
(GMH/PRE) Um sein eigenes Reich, aber auch Balkon oder Terrasse zu gestalten, bietet der Handel unendliche Möglichkeiten. In Zeiten, in denen der Kunde nahezu alles kaufen kann, wird aber immer mehr die Individualität großgeschrieben…..
Grüne Schattenspender: Unter Bäumen und Sträuchern lässt es sich gut im Sommer aushalten
(GMH/GBV) Wenn an heißen Tagen die Sonne brennt, suchen wir Menschen automatisch Zuflucht im Schatten. Wie schön ist dann ein Platz unter einem Baum, der mit seinem Blätterdach die Strahlen abschirmt und für eine angenehme Umgebungstemperatur sorgt…
Spargel kann mehr: Nach der Ernte werden die Spargelfelder zu Bienenweiden
(GMH) Der deutsche Spargelanbau hat zwei große Vorzüge: Zum einen dient er dem Genuss der Menschen. Zum anderen nützt er auch der Natur…
Hortensienfest
(GMH) Anlass zum Feiern: Mit inzwischen über 530 unterschiedlichen Hortensiensorten und mehr als 2000 Pflanzen ist die Moyländer Hortensiensammlung eine der größten in Deutschland – und preisgekrönt. Das Hortensienfest am 13. und 14. Juli 2019 bietet ein Festprogramm, Hortensienverkauf, Markttreiben und Tipps von Gartenprofis. …
So funktioniert moderner Obstanbau: Ein Traditionsbetrieb spezialisiert sich
(GMH) Der Obstanbau in Deutschland ist fest in der Hand von Familienbetrieben. Bereits seit 1890 gibt es den Hof der Familie Scherhag in Dieblich an der Terrassenmosel. Früher lag er außerhalb und hatte auch Viehzucht und Weinbau, inzwischen steht er in der Mitte des beschaulichen Ortes. …
Beruf Gartentherapeut: Ein Herz für Pflanzen und Menschen
(GMH) Gärtner könnte dein Traumberuf sein, aber den sozialen Bereich findest du auch spannend? Voilà, als Gartentherapeut kombinierst du beides: Du kümmerst dich um Pflanzen und um Menschen. …
Ach du dickes Blatt: Diese Pflanzen kommen selbst durch den heißesten Sommer
(GMH/LV-NRW) Es gibt Pflanzen, die machen wenig Arbeit, sehen toll aus und sind zudem wertvoll. Dazu gehören Dickblattgewächse, auch Blattsukkulenten genannt. Sie brauchen sehr wenig Wasser und vertragen selbst pralle Sonne bei hohen Temperaturen. Und nicht zuletzt blühen sie auch noch sehr ansprechend für Menschen und Insekten. Die Gärtnerei Viehweg aus Issum am Niederrhein baut nach …
Gartengestaltung mit Gräsern
(GMH/BdS) Sie rascheln. Sie flüstern. Sie wiegen sich im Wind und vermitteln ein Gefühl von Freiheit. Wer an Gräser in der freien Natur denkt, fühlt sich gleich etwas leichter…
„Essen ist fertig!“: Mit bunt gemischten Beet- und Balkonpflanzen Bienen und Co. anlocken
(GMH/BVZ) Beet- und Balkonpflanzen erfreuen Herz und Seele. Und nicht nur das. Mit ihrem üppigen Blütenbesatz unterstützen sie auch die Ernährung vieler wichtiger Bestäuberinsekten wie Bienen, Hummeln und Schmetterlingen. Meist weisen die kultivierten Pflanzen mehr Blüten auf als die Wildarten. …
Baumpflege ist aktiver Natur- und Artenschutz
(GMH/FgB) Empörtes Keckern, ein paar Mal wird demonstrativ den Stamm hinab- und wieder hinaufgeflitzt, dann entscheidet sich das Eichhörnchen, doch lieber auf die benachbarte Buche zu wechseln…
Saison für Pfifferlinge
(GMH/BDC) Mitte Mai beginnt die Saison für frische Pfifferlinge. Von da an stehen die Körbe mit den gelben, aromatisch duftenden Pilzen auf Märkten und in Supermärkten. Die Speisekarten der Restaurants locken jetzt mit Pfifferlingen mit Knödeln, Nudeln, im Salat, im Kalbsgulasch und vielem anderen. …
Der pure Genuss: Frische Kirschen sind besonders aromatisch
(GMH) Nicht nur Kinder können bei den prallen, roten, saftig-süßen Früchten kaum widerstehen: Kirschen stehen als Naschobst über alle Generationen hinweg ganz oben auf der Favoritenliste. Moderne Sorten liefern besonders aromatische, feste Früchte, die kaum mit einem Bissen im Mund verschwinden, so groß und saftig sind sie. …
Ganz schön bunt hier – Sortenvielfalt bei heimischem Gemüse
(GMH) Gemüse aus Deutschland überzeugt in jeder Hinsicht. Es ist sehr gesund und lecker, abwechslungsreich, vielseitig verwendbar und absolut frisch. Denn aufgrund des großen Sortenspektrums können die Produzenten auf Sorten zurückgreifen, die sich für die jeweilige Anbauregion hervorragend eignen. …
Kinderleicht: Mit Blumenwiesen Bienen retten
(GMH/LV-NRW) Die Zahl der Insekten geht zurück. Das macht nicht nur vielen Erwachsenen, sondern auch Kindern Sorgen. Ein Gartencenter am Niederrhein hilft ihnen, Bienen, Hummeln und andere Bestäuber zu retten….
ADR-Rosen: Getestet und für gut befunden
(GMH/GBV) Es gibt wohl keine Pflanze, die über die Jahrhunderte hinweg mehr Menschen inspiriert hat als die Rose. Die Königin der Blumen herrscht bis heute über ein unermesslich großes Gartenreich – und jedes Jahr kommen neue begehrenswerte Sorten hinzu……