Spargel und Erdbeeren eignen sich bestens für ein köstliches Muttertagsgeschenk
(GMH) Wie wäre es mit einer kulinarischen Überraschung an Muttertag? Spargel und Erdbeeren aus deutschem Anbau haben jetzt Saison….
Heidekräuter beginnen jetzt mit ihrem farbenfrohen Langzeit-Auftritt
(GMH/LVR) Die lange Saison der Heidekräuter vom Niederrhein beginnt: Bis in den Mai hinein blühen sie in warmen Farben in Beeten und Pflanzgefäßen. Die Vielfalt mit allein rund 20 europäischen Arten und hunderten von Sorten ist groß. Dabei setzen die Gärtner vom Niederrhein vor allem auf die früh blühende Besenheide (botanischer Name: Calluna vulgaris) und die später startende Schnee- oder Winterheide (Erica carnea). Beide Sorten sind sehr robust, genügsam und blühfreudig. …
Gesund und lecker: Wintergemüse aus der Region
(GMH/GSV) Viele Kunden sind verblüfft, wenn sie das breite Angebot aus heimischer Produktion im Herbst und Winter am Marktstand betrachten. So müssen nicht nur exotische Obst- und Gemüsesorten auf den Tisch, um in dieser Jahreszeit schmackhafte Mahlzeiten zuzubereiten. …
Äpfel bekommen auf der Bundesgartenschau eine Hauptrolle
(GMH/GVBB) Der Sommer klingt aus, und zu den Freuden des Herbstes zählt die Ernte von schmackhaften Äpfeln. Sie sind jetzt frisch aus regionalem Anbau erhältlich, fester Bestandteil einer gesunden Küche und können auf vielfältige Arten zubereitet werden. Wer mehr über unterschiedliche Sorten und ihre Verwendung erfahren möchte, sollte sich die Genießer-Tage auf der Bundesgartenschau 2015 Havelregion vormerken. …
„Allet Jemüse!“ lockt zur Bundesgartenschau nach Brandenburg
(GMH/GVBB) Die Havelregion ist ein großer Garten. Nicht nur Blumen, Sträucher und Bäume gedeihen hier ausgezeichnet, sondern auch eine Vielfalt an Gemüsepflanzen. Den Beweis tritt eine Hallenschau mit dem schönen Titel „Allet Jemüse!“ an, zu der der Gartenbauverband Berlin-Brandenburg von Donnerstag bis Sonntag, 3. bis 6. September, auf die Bundesgartenschau 2015 in die Havelregion einlädt. …
Blüten-Event am 3. September zum Tag der Orchidee
(GMH/OI) Mit einem Hauch Exotik, zauberhaften Farben, aparten Zeichnungen und ungezählten Dekorationsmöglichkeiten ist die Orchidee eine faszinierende Lebensgefährtin. Ob im klassischen oder modernen Design: zu jedem Wohn- und Lebensstil gibt es die passende Orchideenvariante. Von der klassischen Schmetterlingsorchidee, der Phalaenopsis, über die Tigerorchidee, Oncidium, Veilchenorchideen, der aufregenden Vanda, Dendrobium bis zu den Venusschuh Orchideen – bei der Vielfalt dieser Pflanze ist für jeden Geschmack etwas dabei. …
Spargel und Wein aus Brandenburg locken bei der Bundesgartenschau
(GMH/GVBB) Sie sind ein harmonisches Paar: Spargel und Wein bilden für Feinschmecker eine besondere Verbindung. Welch ein Glück, dass sowohl das edle Gemüse als auch das passende Getränk in Brandenburg gedeihen. So können Besucher der Bundesgartenschau Havelregion (BUGA) beides während der „Genießertage“ verkosten. …
Freilandbegonien – blühfreudig und robust
(GMH/LVR) Ein neuer Star des Sommerblumen-Reigens findet immer mehr Liebhaber: Die Freilandbegonie ist dank moderner Züchtungen der ideale Saisongast für Beet und Balkon. Verlässlich blüht sie vom Frühjahr bis zum ersten Frost und stellt dabei kaum Ansprüche. Wer sie also jetzt pflanzt, wird viele Monate Freude an der Begonie haben. …
Deutscher Spargel kommt bald frisch auf den Teller
(GMH) Der Spargel sprießt bereits auf deutschen Feldern, und Anfang April beginnt großflächig die Erntezeit. Genießer nutzen die kurze Saison bis zum offiziellen Ernte-Ende Johannistag, dem 24. Juni, um sich an den weißen Stangen satt zu essen. Dabei bevorzugen Verbraucher zur Recht bei ihrem liebsten Freilandgemüse regionale Anbieter, um ein möglichst frisches Produkt zu bekommen, das sein Geld wert ist. …
Preisverdächtig: Die Balkonblumen des Jahres 2015
(GMH) And the winner is… Diese Worte sorgen regelmäßig für freudige Nervosität und Anspannung – nicht nur bei der Berlinale, dem Oscar oder den Filmfestspielen in Cannes, sondern auch bei der Entscheidung über die Beet- und Balkonpflanzen des Jahres 2015. In beiden Fällen geht es um ein Millionenpublikum und in beiden Fällen müssen sich die Kandidaten einer Experten-Jury stellen und sie mit ihrem Charme überwältigen. …
Sternschnuppen am Blütenhimmel: Himmlisch schöne Kapkörbchen-Serie wird in Baden-Württemberg „Beet- und Balkonpflanze des Jahres 2015“
(GMH) Der Sommer 2015 steht im Aszendent „Glücklicher Gärtner“: In Baden-Württemberg haben die Pflanzenexperten in Baden-Württemberg eine ganz besondere Schönheit zur „Beet- und Balkonpflanze des Jahres 2015“ gekürt. Die Kapkörbchen-Serie ’Sternschnuppen – am Blütenhimmel‘ (Osteospermums ecklonis) wird ihrem Namen gleich in mehrfacher Hinsicht gerecht. Vor einem Firmament aus glänzendem dunkelgrünen Laub glitzern die perfekt symmetrischen Blütensterne tatsächlich wie der Himmel in einer klaren Sommernacht. …
Wünsch Dir was: Mit den ’Sternschnuppen‘ wird eine ganz besondere Kapkörbchen-Serie zur „Beet- und Balkonpflanze des Jahres 2015“ in Hessen
(GMH) „Unzählige Blüten sollen sie haben, sich gut kombinieren lassen und das alles bei möglichst wenig Pflegeaufwand,“ so stellen sich die meisten Gartenfans ihre perfekte Beet- und Balkonpflanze vor. Ein Wunsch, der nun erfüllt wurde: Mit der Kapkörbchen-Serie ’Sternschnuppen – am Blütenhimmel‘ (Osteospermum ecklonis) ist Blütenspaß ohne Mühen garantiert. Denn bei der Wahl zur „Beet- und Balkonpflanze des Jahres 2015“ in Hessen berücksichtigte die Jury wie in den Vorjahren auch die Versuchsergebnisse aus gärtnerischen Lehr- und Versuchsanstalten. …
„Pflanze des Jahres im Norden 2015“: Das Verbenen-Trio ’Wolken Lene‘ bringt frischen Wind in die Blütenszene
(GMH) Tiefblau wie das Meer, knallblau wie der Himmel und weiß wie die Schäfchenwolken an einem sonnigen Sommertag: Das Verbenen-Trio ’Wolken Lene‘ ist als „Pflanze des Jahres im Norden“ einfach perfekt! Ursprünglich in deutlich südlicheren Gefilden beheimatet – sie stammen aus Südamerika, Nordafrika und Südwestasien – fühlen sich Verbenen wie so viele Reisende im Norden Deutschlands ausgesprochen wohl. …
Zum Verlieben schön: Duftsteinrich-Serie ’Stream‘ ist Sachsens „Pflanze des Jahres 2015“
(GMH) Dichte Blütenpolster bedecken die sich erwärmende Erde, verwandeln Blumenampeln in überreich geschmückte Blütenkugeln und verströmen einen lieblichen Duft nach Honig. Wenn es um die sächsische „Pflanze des Jahres 2015“ geht, geraten Gartenfreunde ins Schwärmen. Die Duftsteinrich-Serie ’Stream‘ (Lobularia) ist an Liebreiz kaum zu überbieten. …
Heiße Kombination: Die „Balkonpflanze des Jahres 2015“ in Rheinland-Pfalz lockt mit ’Feuerzauber‘
(GMH) Leidenschaftliche Gärtner werden an diesem verwegenen Paar ihre Freude habe: Zur „Balkonpflanze des Jahres 2015“ krönten die rheinland-pfälzischen Einzelhandelsgärtner die Kombination aus der Begonie ’Dark Elegance‘ und dem Zauberschnee ’Diamond Frost‘ (Euphorbia hypericifolia). Ihr aussagekräftiger Name: ’Feuerzauber‘. Schon für sich genommen wissen die beiden einander Versprochenen zu entzücken: ’Dark Elegance‘ trägt große, glühend orangerote Blüten über dunkelgrünem, mit rötlichen Farbeffekten überraschendem Laub. …
Coole Kombi in Blau und Weiß: Arrangement ’Havelperle‘ wird „Pflanze des Jahres 2015“ in Berlin und Brandenburg
(GMH) Die Havel steht für Freiheit, Fernweh und Sommerfrische – und sie stand Patin bei der Wahl zur „Pflanze des Jahres 2015“ in Berlin und Brandenburg. ’Havelperle‘ ist der Name der Pflanzkombination, für die sich die Gartenexperten aus Berlin und Brandenburg dieses Jahr entschieden. Eine weiße und eine kobaltblaue Petunie vereinen sich dabei mit einer ozeanblauen Lobelie zu einem spritzig-frischen Arrangement, das auch ohne direkten Havelblick einen Hauch Weite auf Balkon und Terrasse bringt. …
Strahlende Siegerin: Kapkörbchen ’Lachende Lucy‘ wird „Bayerische Pflanze des Jahres 2015“
(GMH) Und nun die Wettervorhersage für Bayern: Der Bayerische Gärtnerei-Verband verspricht für die komplette Sommersaison sonnige Aussichten – der ’Lachenden Lucy‘ sei Dank. Das Kapkörbchen (Osteospermum) mit den leuchtend gelben Blüten lässt auf Balkon und Terrasse jeden Tag aufs Neue die Sonne aufgehen. Und zwar selbst dann, wenn es davon reichlich gibt: Bei anhaltender Hitze legen viele Kapkörbchen-Züchtungen gerne einmal eine Blühpause ein, um dann gegen Herbst noch einmal durchzustarten. Die ’Lachende Lucy‘ hingegen braucht kein Hitzefrei. …
Regionale Erzeugung: Feldsalat hat jetzt Saison
(GMH/GSV) Großeltern erzählen heute noch von dem herrlichen Genuss des ersten Feldsalates im Jahr, der frisch geerntet aus dem Garten auf den Tisch kam. Mit seinem kräftigen, nussartigen Aroma passt Rapunzel oder Mausöhrchen – in jeder Region hat der Feldsalat seinen eigenen Namen – mehr denn je auch heute zu unserem Speiseplan. …
Geschmack macht den Unterschied
(GMH/GSV) Es kann vorkommen, dass die inneren Werte nicht das halten, was die äußeren versprechen. Auch Gemüse sieht manchmal besser aus, als es schmeckt: Wässrige Tomaten, gehaltlose Gurken und fade Salate enttäuschen Feinschmecker. Grund dafür sind oft lange Transportwege, die eine Ernte vor der natürlichen Reife erfordern. Darf eine Frucht oder ein Gemüse jedoch nicht lange genug gedeihen, fehlt es an Inhaltsstoffen. …
10 Jahre Frischezentrum Frankfurt am Main – Frische Erlebnis Tag zog rund 25.000 Besucher an
(GMH/FZ) Nachdem sich das Frischezentrum Frankfurt nun bereits seit 10 Jahren am neuen Standtort im Gewerbegebiet „Am Martinszehnten“ in Frankfurt-Kalbach befindet, öffnete der Lebensmittelgroßmarkt zum ersten Mal seit 2006 seine Türen für Besucher. Am großen Frische Erlebnis Tag, am 28. September 2014 kamen von 11.00 bis 17.00 Uhr rund 25.000 Besucher und informierten sich über das reichhaltige Angebot der Großmarkthändler sowie über die Qualität der angebotenen Lebensmittel. …