(GMH) Warum nicht mal grün essen? Während weißer Spargel weiterhin bei den Deutschen ganz hoch im Kurs steht, wächst auch das Interesse an der kräftig gefärbten Version. Grünspargel hat einen intensiveren Geschmack durch die Ausfärbung in der Sonne, stammt aber ansonsten von der gleichen Pflanze…….
(GMH/LV NRW) Sie peppen jedes Gericht auf und unterstützen eine gesunde Ernährung: Kräuter aus Gartenbau-Betrieben in Nordrhein-Westfalen sind gefragt. Neben klassischen Sorten wie Schnittlauch, Basilikum, Petersilie und Co. wird in deutschen Küchen auch immer häufiger exotisch mit Koriander, Minze und Curry-Kraut gekocht……
(GMH) Endlich gibt es sie wieder: Erntefrische Erdbeeren aus deutschem Anbau! Nach der langen Kaltwetter-Periode freuen sich alle auf die süßen Früchte, die jetzt zur Pfingstzeit endlich nicht mehr nur im geschützten Folientunnel, sondern auch auf unseren Erdbeerfeldern heranreifen. Gut zehn Tage länger als normal mussten wir dieses Jahr darauf warten, denn der April und Mai waren besonders kühl. ……
(GMH) Selbst einkochen liegt im Trend: Denn gekaufte verarbeitete und verpackte Lebensmittel sind oftmals schlecht gekennzeichnet. Da kommen der Spargel im Glas oder die Beeren in der Marmelade eines deutschen Herstellers durchaus mal aus Übersee……
(GMH/LV NRW) Was für eine brasilianische Schönheit: Ihre zarten Trichterblüten in Weiß, Rosa, Pink oder Rot haben die Mandevilla schnell zum Star für Balkon, Terrasse und Garten aufsteigen lassen. Die unglaubliche Blütenfülle dieser Kletterpflanze, die häufig noch unter ihrem alten botanischen Namen „Dipladenia“ geführt wird, hält an einem hellen Standort und bei richtiger Pflege von Ende März bis zum ersten Frost……
(GMH) Endlich gibt es wieder frischen Spargel! Dank kurzer Wege und kontrolliertem Anbau können wir mit gutem Gewissen kaufen, was vor unserer Haustür wächst. Die regionale Spargelernte in größerem Umfang beginnt dank moderner Anbaumethoden, je nach geografischer Lage und Bundesland, bereits Ende März / Anfang April………
(GMH) Der „Trommelwirbel“ bringt mit seinen gelben Kugel-Blüten Schwung in jeden Pflanzkübel und in jede Bepflanzung. Dabei ist der charismatische Korbblütler nicht nur Augenschmaus, sondern auch nahrhafter Snack für Bienen, Hummeln & Co. Für Sachsens Gärtner zwei schlagkräftige Gründe, die Craspedia als „Pflanze des Jahres 2021“ zu wählen – aber bei weitem nicht die einzigen….
(GMH) Der rostrote Stern inmitten von Gelb wirkt wie eine Landebahn – kein Wunder, dass er Bienen, Hummeln und andere Insekten schon von weitem anzieht. Sie wissen intuitiv: hier gibt’s Nektar und Pollen! Und nicht nur das – die hübschen Blüten der Bidens „Bienenstern“ setzen auf Balkon und Terrasse dekorative Akzente. Echte Starqualitäten, die auch den Landesverband Rheinland-Pfalz überzeugten: „Bienenstern“ ist ihre „Balkonpflanze des Jahres 2021!“….
(GMH) Heiß, heißer … „Flammbine“: Die „Pflanze des Jahres im Norden 2021“ weiß, wie man alle Blicke auf sich zieht. Den ganzen Sommer lang entfalten ihre kraftvollen, orange-gelben Blüten eine magische Anziehungskraft, die nicht nur die Gärtnerbetriebe im Norden entflammt hat. Auch Bienen, Hummeln und Schmetterlinge haben die Blüten zum Naschen gern und lassen sich von deren süßlichem Duft anziehen….
(GMH) Die bienenfreundliche Fächerblume, auch Scaevola genannt, hat es Bayerns Gärtnern*innen in diesem Jahr besonders angetan. Als Favoriten 2021 wählten sie eine weiße und eine blau-violette Sorte aus, da diese beiden besonders gut harmonieren. In einen Topf gepflanzt, verbreiten die beiden jetzt gemeinsam als „Himmlisches Duo“ ihre zauberhafte Stimmung….
(GMH) Den verschwenderischen Reizen von „Sunny Honey“ kann weder Mensch noch Biene widerstehen. Die zauberhafte Sonnenblume ist einfach ein Everybody’s Darling! Auch den Gartenbauverband Baden-Württemberg-Hessen begeisterte die hübsche Insektenpflanze, weshalb er sie zu seiner „Beet- und Balkonpflanze des Jahres 2021“ gekürt hat….
(GMH) Äpfel aus regionalem Anbau punkten nicht nur in Sachen Frische und Geschmack. Sie haben auch unter Umwelt- und Klimaaspekten die Nase vorn. Das belegt eine aktuelle Studie des Instituts für Energie- und Umweltforschung Heidelberg (ifeu)…..
(GMH) Die ersten Äpfel aus regionalem Anbau sind da! Aufgrund der warmen Witterung hat die Ernte der Hauptsorten in diesem Jahr einige Tage früher begonnen. Gut für alle Gesundheits- und Klimabewussten, denn die qualitativ hochwertigen Früchte sind besonders aromatisch und haben einen weiteren entscheidenden Vorteil…..
(GMH) Die ersten Äpfel aus regionalem Anbau sind da! Aufgrund der warmen Witterung hat die Ernte der Hauptsorten in diesem Jahr einige Tage früher begonnen. Gut für alle Gesundheits- und Klimabewussten, denn die qualitativ hochwertigen Früchte sind besonders aromatisch und haben einen weiteren entscheidenden Vorteil…..
(GMH/LV NRW) Rosen sind aus unserem Leben nicht wegzudenken. Egal ob als Schnittrose für die Vase oder als Garten- und Kübelpflanzen: Beim Kauf sollte hochwertiger deutscher Gärtnerware der Vorzug gegeben werden….
(GMH/LV NRW) Den Urlaub nach Hause holen: Mit duftendem Lavendel kommt das Aroma des Südens auf den Balkon oder in den Garten. Die leuchtend-violettblauen Blüten und hitzetoleranten Pflanzen erfreuen nicht nur den Menschen – auch bei Insekten sind sie aufgrund des hohen Zuckergehalts im Nektar sehr beliebt…..
(GMH/LV NRW) Pflanzen sind natürliche Klimaanlagen. Sie speichern Wasser und geben es wohldosiert wieder ab. Dank innovativer Lösungen von Gartenbauunternehmen unter anderem aus Nordrhein-Westfalen können Dächer in Städten und Kommunen kinderleicht begrünt werden…
(GMH) Für einen Blütenflor den ganzen Sommer über sorgt das „Feenküsschen“. Der Elfenspiegel mit den zweifarbigen Blüten und aromatischem Duft wurde von Sachsens Gärtnern zur Balkonpflanze des Jahres 2020 gewählt….
(GMH) Die Blaue Fächerblume Scaevola Surdiva ′Violet Blue′ mit dem schönen Namen „Lila Wolke“ ist die rheinland-pfälzische Balkonpflanze des Jahres 2020. Sie zeichnet sich durch einen kompakten Aufbau und große Blüten aus, die sich bereits ab Ende April von ihrer schönsten Seite zeigen…..
(GMH) Es ist Trendsetter des norddeutschen Sommers: Mit seinen luftig gefächerten Blüten hat das „Blauröckchen“ nicht nur den Verband der Gärtnerbetriebe im Norden überzeugt. Auch auf wichtige Bestäuberinsekten wie Schmetterlinge, Wild- und Honigbienen wirkt es äußerst attraktiv….